De antojo: Con Doña Gabina Escolástica - Desde Jalisco

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De antojo: Con Doña Gabina Escolástica

domingo, agosto 19, 2012


He ido varias veces, pero nunca les había platicado de la Fonda de Doña Gabina Escolástica, una auténtica fonda mexicana que se localiza a tan sólo unas cuadras de la Basílica de Zapopan, (Zona Metropolitana de Guadalajara). 

En ella se puede encontrar una gama muy amplia de la típica y tradicional comida tapatía. Tostadas, tortas, birria, quesadillas, sopes y el pozole, ¡por supuesto!



Además de su excelente sazón, éste es un lugar muy acogedor, con un original concepto de fonda antigua de pueblo.



La decoración es al más puro estilo mexicano, con detalles de esos que tanto gustan a los extranjeros y que son representativos de nuestra cultura, como la lucha libre, la época de oro del cine mexicano, símbolos religiosos y utensilios vintage.




Sin duda, Doña Gabina Escolástica Fonda, es el lugar al que los invitaría si vinieran a visitarme, porque reúne varios elementos de lo que más me gusta compartir con ustedes.

;)





Doña Gabina Escolástica Fonda
Javier Mina 237 
Centro 
Zapopan, Jalisco 
Teléfono: (33) 3833-0883


Horario:
Mar a Sab: De 19:00 hrs a las 23:00 hrs.

Dom: De 14:00 hrs a las 21:30 hrs.
Fotos 2,3,4 y 5 de Snailentina.



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3 Comentarios

  1. Hoy ya no llego, son pasadas las 9 de la noche, pero seguro voy!
    Que lugar, tan mágico, gracias Angie
    Un abrazo
    GRACIAS por no tener palabra de verificación

    ResponderEliminar
  2. la comida ...el pozoleeeeeee ...se ve delicioso...llegarà el dìa en que pueda visitarte ummm

    ResponderEliminar

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